新型態自助計盤式燒肉店
探索台北信義區最新美食！「油花～旋轉吧！燒肉！」是一家引領潮流的日式燒肉店，有獨特的旋轉式取餐，可以自助式計盤，好吃之餘也饒富趣味。這家新型態燒肉店將傳統和現代融合，給您帶來前所未有的用餐體驗。自己吃自己烤感受燒肉新體驗，享受自由自在的用餐樂趣！
店面外觀
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店面外觀
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店內陳設
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日式燒酒瓶一列排開，下班後小酌也很適合。
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烤肉架的設計也挺有巧思，對於有設計感的擺設總是無招架之力。標語也很給力，容易讓人忍不住多拿兩盤牛肉啊！
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雖然沒有炭火，但肉質不得不說挺有水準的，每一盤都呈現新鮮的肉色。
周邊介紹
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需要湯或白飯（白飯可續但不可共食）會由服務人員為您盛飯、盛湯後端至座位。
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飲料櫃裡面很多日式酒品，看了忍不都想小酌一番，飲料標價得很清楚。
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入座可以看到一人份的小鐵網，每次合烤都搶不到夾子，終於可以實現烤肉自由。
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個人餐盤附上的是一小撮松露鹽。
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桌上附有三種醬料。
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日式燒肉必備的七味粉。
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很貼心的準備了與牛肉合拍的玫瑰鹽。
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抽屜裡面備有餐具及充足的濕紙巾、餐巾紙。
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位置上方是飲用水，取餐後的透明塑膠蓋要放在這裡，因為是旋轉式的用餐環境，位置間的間距較小。也就是說塑膠蓋放在桌面容易不小心引燃，所以一定要記得放到上方的置物空間，現場服務人員也會再三叮嚀。
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桌面前方有各項說明，及餐盤計價方式。
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如果等不到你想要的菜色，也可以向服務人員點餐。
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貼心附上烤肉教學，不用擔心婦仇者聯盟的慘案發生！！
不用擔任肉品不夠新鮮，它們可是在冰箱裡奔跑！有自動玻璃門加持，再加上透明塑膠蓋，看得見新鮮用餐好安心！
餐點介紹
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這盤五花肉的色澤簡直完美！
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味增湯可續，蝦味很足，紅色的線狀物是蝦鬚。
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烤工不錯吧！油亮油亮的胃口全開！
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再來烤個橫隔膜！肉色、油花均為上選。
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本來要拍攝跳舞的油花，可惜拍不出那效果，這烤爐的確很好控制熟度，失敗率很低。
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橫隔膜夾片生菜、撒上玫瑰鹽、再來點七味粉！客倌您說不香嗎？
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沒有見過，自然要來一盤！
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揭曉答案，居然是紫色地瓜，牽絲的起司挺療癒的。
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居然還有漢堡肉！搭配生洋蔥和日式醬油，以前在日本都是一點一大份，吃太多單一口味實在很膩。像這樣可以一直變換口味，實在太適合小鳥胃又喜歡多口味的我！
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烤好的‘恰恰’漢堡肉！
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想不到吧！居然還有麻油雞胇，感覺店家很用心的研發各種菜色，還不快用新台幣來把店家下架！
不走吃拍路線，所以沒有辦法吃太多，就只能幫大家拍拍照紀錄一下囉！
店家資訊
店名：油花 迴轉吧！燒肉！（信義店）
地址：台北市大安區光復南路450號一樓
用餐時間：60min
低消：200元
營業時間：如圖示
沒有提供電話，但可以從inline直接線上訂位。
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