[台北•信義]油花旋轉吧!燒肉!獨家日式燒肉體驗,迴轉式取餐新概念!

新型態自助計盤式燒肉店

探索台北信義區最新美食!「油花~旋轉吧!燒肉!」是一家引領潮流的日式燒肉店,有獨特的旋轉式取餐,可以自助式計盤,好吃之餘也饒富趣味。這家新型態燒肉店將傳統和現代融合,給您帶來前所未有的用餐體驗。自己吃自己烤感受燒肉新體驗,享受自由自在的用餐樂趣!

店面外觀

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店面外觀
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店內陳設

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日式燒酒瓶一列排開,下班後小酌也很適合。

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烤肉架的設計也挺有巧思,對於有設計感的擺設總是無招架之力。標語也很給力,容易讓人忍不住多拿兩盤牛肉啊!
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雖然沒有炭火,但肉質不得不說挺有水準的,每一盤都呈現新鮮的肉色。

周邊介紹

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需要湯或白飯(白飯可續但不可共食)會由服務人員為您盛飯、盛湯後端至座位。
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飲料櫃裡面很多日式酒品,看了忍不都想小酌一番,飲料標價得很清楚。
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入座可以看到一人份的小鐵網,每次合烤都搶不到夾子,終於可以實現烤肉自由。
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個人餐盤附上的是一小撮松露鹽。
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桌上附有三種醬料。
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日式燒肉必備的七味粉。
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很貼心的準備了與牛肉合拍的玫瑰鹽。
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抽屜裡面備有餐具及充足的濕紙巾、餐巾紙。
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位置上方是飲用水,取餐後的透明塑膠蓋要放在這裡,因為是旋轉式的用餐環境,位置間的間距較小。也就是說塑膠蓋放在桌面容易不小心引燃,所以一定要記得放到上方的置物空間,現場服務人員也會再三叮嚀。
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桌面前方有各項說明,及餐盤計價方式。
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如果等不到你想要的菜色,也可以向服務人員點餐。
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貼心附上烤肉教學,不用擔心婦仇者聯盟的慘案發生!!
不用擔任肉品不夠新鮮,它們可是在冰箱裡奔跑!有自動玻璃門加持,再加上透明塑膠蓋,看得見新鮮用餐好安心!

餐點介紹

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這盤五花肉的色澤簡直完美!
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味增湯可續,蝦味很足,紅色的線狀物是蝦鬚。
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烤工不錯吧!油亮油亮的胃口全開!
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再來烤個橫隔膜!肉色、油花均為上選。
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本來要拍攝跳舞的油花,可惜拍不出那效果,這烤爐的確很好控制熟度,失敗率很低。
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橫隔膜夾片生菜、撒上玫瑰鹽、再來點七味粉!客倌您說不香嗎?
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沒有見過,自然要來一盤!
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揭曉答案,居然是紫色地瓜,牽絲的起司挺療癒的。
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居然還有漢堡肉!搭配生洋蔥和日式醬油,以前在日本都是一點一大份,吃太多單一口味實在很膩。像這樣可以一直變換口味,實在太適合小鳥胃又喜歡多口味的我!
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烤好的‘恰恰’漢堡肉!
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想不到吧!居然還有麻油雞胇,感覺店家很用心的研發各種菜色,還不快用新台幣來把店家下架!

不走吃拍路線,所以沒有辦法吃太多,就只能幫大家拍拍照紀錄一下囉!

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店家資訊

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店名:油花 迴轉吧!燒肉!(信義店)

地址:台北市大安區光復南路450號一樓

用餐時間:60min

低消:200元

營業時間:如圖示

沒有提供電話,但可以從inline直接線上訂位。


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